A helyben termett zöldségekből, gyümölcsökből szeretünk alkotni és saját készítésű különlegességekkel meglepni vendégeinket. A bodzavirág és az eper találkozásából egy igazán finom és nagyon egészséges ital született.
Tele van az emésztőrendszerünkre jótékony hatású élő baktériummal, probiotikummal!
1-2 nap alatt végbemegy a tejsavas fermentáció és már fogyasztható is az egyszerre savanykás és édeskés nedű!